北海道 知床産 サケ 鮭 アキアジ 白鮭 メス 熟成&お料理いくら醤油漬けマニュアル付き 1本 新鮮 イクラ 筋子 鍋 焼き物

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ご覧いただき誠にありがとうございます。
私が世界遺産 知床周辺に母川回帰のため岸寄りした鮭になります。発送時期は現在から10月下旬になります。私が魚を用意できてからになりますので、タイミングは完全にこちらの都合になります。
入札数は複数本ご希望の際でも数量1でお願いします最初のご連絡の際にご希望の本数を必ず落札者からお申し出下さい。
なお、今回は特別に鮭を美味しく召し上がるための熟成方法とお料理のマニュアルを作成しましたので、もしご興味のある方は参考にされて下さい!
美味しいサケです。特にオホーツク産のサケは大きく美味しさも格別です。
重さは3~6キロで、イクラはぎっしり詰まっております。(個体差があります)
すぐ血抜き処理を行い、氷で締めて保管します。
発送はダンボールに2重にした袋に入れて冷蔵または冷凍便で傷まないように発送します。
売り上げた代金は釣りに行く貴重な釣行費をしてありがたく使わせていただきます。ガソリン代、船代、釣具、氷、梱包材など諸々お金が必要ですので、助かります。
私は食べるのも好きなのですが、子供の頃から釣りが大好きで大きな魚をたくさん釣るのが夢でした。

こんなものもあるんですね。。。

楽天でもいろいろあるかも。

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